大越中　活動日誌

　本日、１年生の家庭科では、２回目の調理実習を行いました。今回は鶏つくねを作りました。最初に一緒に練り込む具材をみじん切りにし、調味料で味付けしながら、よく混ぜ合わせました。その後、フライパンでじっくりと両面を焼き、最後にたれで味つけしながら焼いて完成です。皆、美味しそうに食べていました。