今年度より、給食センターには緊急事態に対応するための緊急用食品「救給カレー」を備蓄しています。今日は、これを使用した非常食給食です。
このカレーは、災害の際などは、あたためなくとも食べることができますが、今日はセンターで温めてから配送になっています。中は、カレーとご飯が一緒に入っています。

１１日は６年前の東日本大震災の起こった日です。ご家庭でもこれを機会に、防災とその備えについて話し合われてはいかがでしょうか。

　給食委員会の子ども達が企画した、『なかよし集会』を行いました。
　数日前から練習してきたので、全校生の前でも堂々と進行することができました。

冬休みの食生活について、クイズが出されます。

「毎日、野菜を食べましたか？」「好き嫌いをしないで食べましたか？」
規則正しい生活ができた児童が立ったまま残ります。



一度もすわらなかった子どもに、大きな拍手！！

２組目は、おせち料理の由来の発表です。
かまぼこはなぜ使うかわかりますか？
伊達巻き、きんとんはどうでしょう？

そうだったのか！
自分達で企画・運営すると、達成感を得ることができ、次への意欲となります。

キャロットピラフ、チキンナゲット、コールスローサラダ、オニオンスープ、牛乳、そして「ケーキ」!!　
今日のクリスマス献立です。


おいしい給食を楽しく食べます。

そして、最後に・・・ケーキ!!

　ＰＴＡ研修委員会の企画で今年２回目の給食試食会を行いました。研修委員会の皆さんを中心に手際よく配膳をします。

　今日の献立は「麦ご飯　牛乳　さんまおろし煮　ひきな炒り　冬野菜のみそ汁」です。いつも食べている給食もおうちの人と一緒だと、より一層おいしく感じられます。

　毎月１９日は「食育の日献立」で郷土料理などを取り入れています。今日は中通りの郷土料理「ひきな（細切りにした大根やにんじん）炒り」が副菜として出ています。味が染みていておいしいですね。


　最後に田村市給食センター栄養士の先生から食事のときに心がける事として、背筋を伸ばして食べるようにお話いただきました。背筋を伸ばして食べる事は見た目の美しさだけでなく、消化のためにも大切な事ですね。

研修委員会の皆さん、試食会に参加していただいた保護者の方々ありがとうございました。

６年生は、ナイフやフォークを使っての洋食のマナーを身につける「テーブルマナー教室」を行いました。
食事の前に給食センターの先生からマナーの基本を教わります。

ビーンズサラダ、次いでコンソメスープとスプーンやフォークの使い方を考えながらお行儀良く食べていました。

メイン料理は照り焼きハンバーグ温野菜添えとクロワッサンです。
食事中と食事後のナイフやフォークの置き方の違いについても学びました。

最後はケーキと紅茶です。どの料理も美味しくそして上品に（!?）いただきました。

　「洋食には沢山の決まりがあることにおどろきました。」という感想も聞かれました。とても貴重な体験となり、また一歩大人へと近づいた６年生です。
給食センターのスタッフの皆様、お給仕までしていただきありがとうございました。

田村市学校給食センターの栄養教諭を講師にお迎えして、１年生と３年生の食育を行いました。
１年生は「正しい箸の持ち方」についてです。

実際に正しい持ち方で箸を持って練習をしました。
スポンジから消しゴムそして大豆へと・・・難しくなりますが、みんな真剣に取り組みました！


箸には「まぜる」「はさむ」「切る」「くるむ」「つまむ」などたくさんの使い方があります。正しい持ち方を身につけて食事を楽しみたいですね。
１年生は１２組合同で授業を行いました。滝根小は、オープンスペースが十分使える機能的なつくりなので、みんな一緒にできます!!使いやすいです！（養護教諭）

続いて３年生は「朝ごはんを食べよう」です。　

　朝ごはんには
「からだのスイッチ」
「あたまのスイッチ」
「おなかのスイッチ」
の３つのスイッチを入れる働きがある事を学習しました。
　　
　朝ごはんをしっかり食べられるようになるにはどうしたらいいのかな？
グループで話し合います。
　　
　朝ごはんをしっかり食べるためには、やっぱり「早ね・早おき」が大切だということを改めて学びました。

多目的ホール（ランチルーム）で初めての給食。
たくさんの人数で食べると、ますますおいしくなります。

みんないい笑顔ですね！

担任の先生以外とも一緒に食べられるのがうれしいようです。

毎月１９日の給食は、食育の日ということで郷土料理や地元産の食材を使った献立です。
今日は、会津の郷土料理「こづゆ」です。写真で見ると、薄味のように見えますが、ホタテの貝柱でとるだしがしっかり効いていて、とてもおいしいです！
ナムルもごまの香りが香ばしくおいしくいただきました。

校長室脇は３年生教室と１年生教室です。
給食準備や食事がきちんとできています。まずは３年生・・。

１年１組さん・・。

新学期開始４日目になりました。
給食準備は、配膳室まで当番が並んでやってきます。
一つずついただいて、教室まで運びます。５年生は整列もきちんとできています！


３年生は給食前に、先週の牛乳パックを整理しています。リサイクルが大事なことを今年も学習しましょう。