都路中学校の活動記録を掲載します。どうぞご覧ください。

2020年1月の記事一覧

郷土料理実習

 本日の3学年の家庭科は郷土料理の授業でした。地域で以前から食べられてきた料理に見識を深めるために実際に作りました。メニューは、「ざくざく」(けんちん汁)、「ぼたもち」、「ほうれん草のじゅうねん和え」です。地元都路在住の講師の方々に加え、今年度は普段からいろいろご協力いただいている桜美林大学生にも参加いただきました。流行に対応できる力も大切ですが、伝統の部分も守る気持ちを持ち続けてほしいです。

  

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