カテゴリ:保健、食育

　６月２２日付でお知らせのとおり、今年度よりの新しい取り組みである『マイ弁当の日』を実施いたします。

　今年は２回（次は１２月７日です）予定しています。目的は、

　・　家庭との連携のもと、生徒一人一人が望ましい食習慣を身につけ、食の自立や生涯にわたり健康で

　　心豊かに生活できる力をはぐくむ。

　・　家族とのコミュニケーションを深める機会とする。　　　です。

　家庭科で指導できない学年については、６月２９日（月）の給食時に、家庭科担当の教師が参考資料とともに

説明しました。

　昨日７月１日（水）の全校集会でも触れましたが、生徒は自分ができうる範囲でお弁当作りに取り組むようお話ししました。できる生徒は調理を行ったり、それが無理な生徒は作られたおかずをお弁当に詰たりと「何らかの形」でお弁当作りにかかわることです。そして、２回目にはさらに自分の出来る領域を増やすことが目的です。

　調理の過程でのコミュニケーションも大切に考えています。ぜひ日頃のお弁当作りの「コツ」をご伝授ください。

　品評会ではありませんので、華美なもの・豪華なものを競うものではありません。あくまで栄養のバランスを考えた「一品」をよろしくお願いします。

　フォン実のメニューは、

　・　じゃじゃ麺

　・　牛乳

　・　ミニココア揚げパン

　・　りっちゃんサラダ　　　　　　です。

　サブタイトルの「懐かしい」は、世代によって異なりますが、私世代にとっては「揚げパン」です。

　当時はコッペパン代の大きさで、手に取って食べると指に砂糖が残り、先割れスプーン（これも知る人ぞ知るの時代となりましたが・・・・。）で刺して食べるのは行儀がよくないと悩ましいながら、甘くておいしいものという思い出があります。

　本日は小中一貫授業１年生「英語」が行われ、部活動休止日ということで１５：１０下校となります。

　本日１９日（金）のメニューは。

　・　バンズパン

　・　牛乳

　・　えびカツ

　・　マイティソース

　・　サウザンドレッシングサラダ

　・　コンソメスープ　　　　　です。

　えびカツの味を引き立てる「マイティソース」（学校給食でしかお目にかからないかも？）がなかなかです。

　まさに、「疫病退散！」です。

　本日は「部活動休止日」で、１５：３０下校となります。

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　パックは温められており、中身を出すと右頁のようになります。

　本日のメニューは、救給カレー・牛乳・やきいも・りっちゃんサラダ・チョコプリン・乾パンです。

　久しぶりの給食。クラスも二つに分割して行います。

　1階配膳室から、食缶等を運びます。その前に、あいさつ。

　1年教室で、配膳の準備。その後隣のクラスの生徒が並びます。

　スムーズに流れています。ごはんをよそる二人の息もぴったり。家庭での、お手伝いの現れか？分量もぴったり。

　本日のメニューは、ご飯・牛乳・ユーリンチー・ひじきの和え物・ピリ辛鶏牛蒡スープです。このような時期に、このような手の込んだメニューを提供いただきいた田村市給食センターの皆さんへの感謝も込めて、日直さんが「いただきます。」のあいさつ。

　2つのクラスに分かれての給食。ちょっと寂しそうかな？しかし食欲は旺盛です。

　久しぶりの給食ながら、混乱なく協力して行うことができました。1年生の皆さん、おみごとでした。

　この後、１３：４０完全下校となります。

　昨日の入学式にあわせて、本校にも「心温まるプレゼント」が届きました。

　新聞報道等でご存知かと思われますが、生徒・職員それぞれに２枚のマスク（布製）のご寄贈いただきました。

　早速昨日、配布いたしました。男女で大きさが異なり、一人に２枚個包装されており、その背景に職員様の温かな心遣いを感じました。

　（株）エスポワール様、本当にありがとうございました。

　塩ラーメン、牛乳、イカナゲット（３個）、牛蒡サラダです。

　肌寒さの感じられる本日、塩ラーメンの温かさとおいしさに癒されました。

　なお本日３年生は、実力テストを実施しています。いよいよ３年生にとっては、大事な時期となってきました。

　塩タンメン、牛乳、エビ餃子、ブロッコリーサラダです。

　エビ餃子「３個」がとてもありがたいことです。（他地区は２個が主流）

　また、一昨日、昨日と田村市中体連新人総合大会が行われ、多くの保護者様に応援いただき、ありがとうございました。結果は既報のとおりですが、それにもまして各会場で本校生徒が礼儀正しく振舞えたことが本当にうれしく思われました。今後とも、ご声援いただきますようよろしくお願いします。

　本日のメニューは、ナン、牛乳、キーマカレー、みっちゃんサラダ、オニオンスープ、ブドウゼリーです。

　本日はB案日程。部活動休止日となり、１５：１０生徒下校となります。

　本日のメニューは、バンズパン、牛乳、チキンパティ、マティソース、目玉焼き（中学校のみ）、大根サラダ、コーンクリームスープです。

　と、いつもならこれだけなのですが、写真の「目玉焼き」を注視してください。「半熟気味」なのです。本日のメニューからすると、当然バンズにハンバーガーのごとく「パティと目玉焼き」を挟んでソースをかけて食べる、それだけのことです。しかしその際「目玉焼き」が「半熟か完焼き」かが大きなポイントです（と思います）。目玉焼きのが「黄身」が、溶けだしてパティを包むか否かで味に差が出ます。まして、「半熟」とすることの方が、給食センターとしても手間のかかる仕事のはずです。

　少しでも児童・生徒においしく給食を味わってほしいという思いが伝わってきます。

　さらに驚くことには、昨日１０日のうちに以下の内容のFaｘが、給食センターから届いていました。

　（略）さて、明日提供される「目玉焼き」について、特殊な加工のため半熟のような仕上がりになっております　　が、生卵ではなく、十分な加熱処理が行われておりますので、～（略）配膳は手袋を着用して行ってください。（以下略）

　たった今、給食担当より上記の内容を放送にて行いました。

　金曜日ですので、「麺」の日メニュー。

　味噌ラーメン、牛乳、バンバンジー、ドーナツです。

　田村市学校給食センターの「麺」の日は、それに見合った「丼」状の器のため、麺を二回に分けて

入れる必要はありません。（他市町村の場合は、みそ汁椀で代用している）本日も、おいしくいただきます。

　本日６校時目「食に関する指導」が２学年で行われました。講師に田村市学校給食センター主任栄養技師　菅野

こふみ　様をお迎えしました。

　毎日の食事は、「学校の給食」を中心に考えると、カロリーの摂取量などもわかりやすいとのことでした。

　部活動の中心となる２年生、本日の学習を生かして「バランスのとれた適量の食事」に努めましょう。　

　男女が互いに相手を理解し、人格を尊重しあう心や態度を育成する。また、望ましい人間関係を築くために、より適切な意思決定に基づく行動選択ができる能力や態度を育てることを目的に、「思春期保健講座（２年）」が行われました。

　講師には、助産師　吉岡　利恵　先生をお迎えしました。

　本日のメニューは、麦ごはん・牛乳・イタリアンサラダ・ハヤシライス・オレンジです。

　本日のメニューは、わかめうどん、牛乳、玄米入りつくね、キュウリの香味和え、七夕デザートです。

　おいしくいただきます。

　食育推進の一環として「今、必要な食事を考えよう」というテーマで、３年生の保健体育の授業が行われました。

　講師として、田村市学校給食センター主任栄養技師　菅野こふみ　様をお迎えしました。

　授業では、

　１　思春期栄養の特徴

　２　中学生の食事の傾向

　３　１日の必要エネルギー量

　４　運動選手として必要な栄養素

　５　飲む汁から食べる汁へ、主食と汁でOK

　最後に「食事のポイント」として、

　１　野菜をたっぷり食べよう　　２　一汁二菜にしよう　　３　給食を基本に考えよう

　というお話でした。

　帰りがけに講師の先生から、「落ち着いた３年生ですね。」というお褒めの言葉をいただきました。

　講師の　菅野こふみ　様、本当にありがとうございました。

　ごはん、牛乳、ささみのレモン醤油、ひじきのワサビ和え、なめこ汁です。

　本日も、テスト前部活動休止日です。生徒下校は、１６：１０。

　いよいよ明日は、前期中間テストになります。

　全学年、１　国語　　２　数学　　３　英語　　４　理科　　５　社会　　の順です。

　最後の最後まで、あきらめずに取り組みましょう。

　本日のメニューは、バンズパン、牛乳、デミグラスハンバーグ、キャベツ炒め、オニオンスープです。

　手作り感溢れるデミグラスハンバーグを、バターたっぷりで焼かれたバンズパンに挟んで、いただきます。

　オニオンスープも、素材の味を生かしたおいしい仕上げとなっています。

　本日も中間テスト前のため、生徒は１５：１０下校となります。

　本日の給食。ごはん、牛乳、チンジャオロース、もやしのラー油あえ、豆腐のスープ。

　青椒肉絲の味付けがよく、おいしくいただきました。

　生徒はこれから、おいしくいただきます。給食センターの皆様、ありがとうございます。