カテゴリ:学年の様子

　　　　　
３月１日（水）４年生はうどん作りを行いました。はじめに小麦粉に塩水を入れて混ぜ合わせるのですが、だんだん固くなってきて、子どもたちは一つにまとめるの苦労していました。そのあと、足で踏み、さらに生地がまとまってきたら、棒でのばします。力を入れて、ぎゅっぎゅっとのばしているうちに、体も熱くなってきました。

　　　　　
ちょっと切れて短めの麺でしたが、とてもおいしくいただきました。

　　　　　
２月２８日（火）２年生はうどん打ち体験をしました。５班に分かれて中力粉を塩水、重曹少々を混ぜてこねこね。ビニール袋に入れて足で踏みます。たたんで、踏んでを繰り返したら、今度は棒でのします。なななか薄くならず悪戦苦闘。校長先生に手伝ってもらって、やっと薄くなりました。不揃いながら包丁で切って、茹でました。

　　　　　
自分で作ったうどんの味は格別だったようで、口々に「おいしい」の声が聞かれました。楽しい体験ができました。

　　　　　
２月２４日（金）校長先生にうどん作りを教えてもらいました。子ども達はこの日を楽しみにしていました。「粉に塩と水を入れて粉をまとめる、足でふんでのばす、棒を使って薄くのばす、麺の太さに切る」一つ一つが初めての体験で最初はおぼつかない手つきだった子ども達も、少しずつ慣れて楽しく活動していました。