1・2年生で,三春自然観察ステーション見学に行きました熱中症指数が「警戒レベル」の炎天下でしたが,こまめに水分を補給しながら一番楽しみな「ザリガニ釣り」に初挑戦です釣れても触れない子もいましたが,案内をしてくださった堀越(元校長)先生にお世話になりながら,小さいザリガニから少しずつ慣れていくことができました
総合的な学習の時間で,「要田のピーマンの美味しさをより多くの人に知ってもらうプロジェクト」に取り組んでいます
今日は,昨日要田の農場で収穫させて頂いたピーマンを使った調理実習に取り組みました。
メニューは自分たちで調べた中から選んだメニューに,本日の講師でもある「イタリアンレストランArigato」(郡山市)のシェフにアレンジを加えていただき完成しました
子ども達の感想は…
「甘い!苦くない!」
「実はピーマン嫌いだけど,これは食べられる」
「バジルソースとオーロラソースが,ピーマンの味を引き立ててる」
「普通の料理が,イタリアンに変身している」
などなど,大興奮の実習となりました。
この味を多くの方に食べていただき,その感想を地元の農家の方に届けることができるよう,その方法も改めて考えていきます。
物語文もよく読んで答えていいます自己採点も間違い直しも自分で
本日は朝から気温が高く,熱中症指数も朝から放課後まで「厳重警戒」ゾーンです
体調の変化が感じられたら,直ぐに休憩や水分補給が必要です。ミストシャワーも使って熱中症を予防しましょう
5・6年生は、総合的な学習の時間のプロジェクトの一環として、
地元で農家を営む橋本さんのピーマン畑で、収穫体験を行いました
暑い中でしたが、栽培や収穫の仕事について詳しく教えていただきながら、
班ごとに一生懸命に収穫作業に取り組み、コンテナいっぱいに収穫しました。
最後には、自分で収穫したピーマンをお土産にいただきました。
児童からは、「ピーマンがとってもきれいでびっくりした」
「とても暑かったけれど、作業の仕方にいろいろな暑さ対策の工夫があった。」
「収穫したピーマンを大切に食べたい。」
などの感想が出されました。
農家の方々の工夫や苦労について知ることができ、貴重な体験でした。
本当にありがとうございました
次の活動は、収穫したピーマンを使って、
イタリアンレストランのシェフをお招きして、
一緒に調理実習を行います。どんな料理ができるか、楽しみです
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