今日の給食 2014年5月29日 12時50分 給食 豆腐ハンバーグ、春雨の五目炒め とりごぼうスープ ごぼうはリグニンという食物繊維を含んでいます。リグニンはガンをと予防したり、ばい菌が増えないようにする働きがあると言われています。