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「ことじ」 投稿日時 : 2016/01/26 一般 カテゴリ:おいしい給食 今日の給食に「ことじ」という汁物が出ました。南会津の郷土料理で、おめでたい日に食べられるもので、材料に「ちくわ」と「じゃがいも」が使われるのが特徴だそうです。同じ県内でも様々な郷土料理があるのですね。ぜひ、ご家庭でも、郷土料理や各家庭に伝わる料理などについて、お話してあげてください☆