こんなことがありました!

今日の給食12/23

家庭科・調理明日から冬休み、今週の給食は今日だけです。ですので、いつもは「今週の給食」のタイトルでお伝えしているこのコーナーも「今日の給食」となりました。今年の給食は今日で最後です。来年もよろしくお願いいたします。

給食・食事12月23日(月)の給食のメニュー3ツ星〔滝根中希望献立&冬至献立〕若布ごはん・唐揚げ・蒟蒻サラダ・豚汁・柚子ゼリー・牛乳

星給食豆知識3ツ星冬至2ツ星冬至は、一年で昼の時間が最も短くなる日です。ちなみに福島の日の出は6時49分、日没が16時32分でした。だいたい、昼が9時間43分、夜が14時間17分といしう計算になりますね。

 では、「冬至南瓜」と言われるように、なぜ冬至に南瓜をたべるとよいのでしょうか?それは、以下のような理由からとされています。

①南瓜は栄養価が高く、風邪や体調不良を防ぐ効果がある。

②「かぼちゃ」は「なんきん」とも呼ばれ、「ん」が二文字含まれることから、縁起の良い食材とされている。

③夏が旬の野菜でも長期保存可能なため、冬にも栄養を摂れる。

 みなさんのご家庭では、どのようにして南瓜を食べられていますか?蒸かして食べることが多いですが、小豆と一緒に煮て食べる「いとこ煮」という食べ方もあるそうです。

笑う給食の様子【12月23日(月)4年1組

給食・食事来年の給食は1月8日(水)から開始となります。