学校日記
大っきな じゃがいも
理科の実験観察で活用したジャガイモも収穫の時期を迎えました。
この日、学校に来ていた6年生と担任とでいもほりをしました。
堆肥をしっかり入れている畑なので、良いジャガイモが収穫できました。
日に当たってしまった部分には、「ソラニン」という有害物質ができますので、食べられません。それ以外のジャガイモは、子どもたちで持ち帰りました。おいしいジャガイモ料理になるかな?!
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