エゴマでむしパン（雁月）作り

エゴマ振興協議会の根本様、栁沼様、学校支援ボランティアコーディネーターの桑原様を講師にお迎えし、先日収穫したエゴマでむしパン（雁月）作りをしました。

自分たちが収穫したエゴマをつかってどんなお菓子ができるのか子ども達も興味深々でした。

混ぜる順番がポイントだそうです。とてもわかりやすく教えていただきました。

よく混ぜるのがポイントです。

大きなむしパンができました。ふわふわです。上には炒ったエゴマが乗っています。

おいしいむしパンができました。やさしい味です。