キャベツの越冬？

植える場所の広さなどの関係で、花壇や畑に移植されることのなかったキャベツがヘチマ棚の隣にあります。キャベツは３年生がモンシロチョウの幼虫のえさとするために育てています。キャベツは野菜としては一年草ですが、植物としては二年草になります。一年草はヘチマのように１年で枯れてしまうものをいいます。二年草（越年草）は、１年目に葉・茎・根などを栄養器官として形成しそのまま越冬し、２年目に開花し種子を作り、枯れて生活環を終える植物です。キャベツはアブラナ科アブラナ属の植物なのでアブラナのような花を咲かせます。また、気温が５度程度あれば成長する植物です。最近気温が零度を下回る日が多くなってきました。本校のキャベツは無事冬を越せるのでしょうか？

現在のキャベツの様子（間違いなく枯れてはいません。）

参考までに、キャベツの花もご覧ください。