さつまいも掘り(3年生)
3年生は、いつもお世話になっている「松や農園」さんの畑で、10月24日(木)にさつまいもの収穫体験をさせていただきました。
初めに、松や農園を経営されている佐藤様ご夫妻に、1か月前に比べてさつまいもがどのぐらい大きくなっているか、昔はどのようにしてさつまいもを掘っていたか、松や農園で育てているさつまいもの種類等を教えていただきました。
そのあと、現代ではトラクターを使ってさつまいもを掘っていることを、実演を通して教えていただきました。
さつまいもの蔓や葉を取り除き、トラクターで柔らかくし、掘りやすくしていただいた畑で子ども達は「さつまいもの収穫体験」をさせていただきました。とても大きなさつまいもがごろごろ出てきました。子ども達は、さつまいもの大きさにびっくりしていました。
収穫体験の様子
おみやげに一人2本ずつ大きなさつまいもをいただきました。子ども達は大喜びで持ち帰りました。
さつまいもの保存方法新聞紙などにくるんで、冷暗所に保管する。腐ってしまうので、冷蔵庫には入れない。収穫して1か月後ぐらいが糖度が増して食べ頃。今回いただいたさつまいもは、11月24日頃が、食べ頃になりそうです。忘れずにお召し上がりください。
苗植え体験・収穫体験等で、松や農園の佐藤様ご夫妻には大変お世話になりました。ありがとうございます。
松や農園のさつまいもを使った商品は、ふぁせるたむらや田村市公式オンラインショップで購入することができます。
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