今週の給食２／２０～２／２４

今週の給食の献立と子ども達の給食時の様子の紹介です。

２月２０日（月）の給食のメニュー〔食育の日献立〕麦ご飯・赤魚の西京焼き・ひじきの炒め煮・のっぺい汁・牛乳

のっぺい汁とは新潟県の郷土料理です。現在では熊本県や島根県などでも「のっぺい汁」「のっぺい」などといった名で親しまれています。漢字で書くと「濃餅汁」と書きますが、餅は入っていません。汁につけられたとろみが餅のように見えることが由来です。

２月２１日（火）の給食のメニューご飯・鶏肉の揚げびたし・キャベツのうま塩サラダ・わかめスープ・牛乳

揚げびたしとは材料を油で揚げ、熱いうちに三杯酢や調理しただし汁などにひたすこと。また、その料理。

２月２２日（水）の給食のメニュー中華麺・味噌ラーメンスープ・ショーロンポー・大根サラダ・牛乳

２月２３日（木）は「天皇誕生日」でお休みでした。

２月２４日（金）の給食のメニュー〔田村市献立〕ドッグパン・ポークウィンナー・パックケチャップ・グリーンサラダ・さつまいものシチュー・牛乳

給食の様子【２月２２日（水）４年４組】