6年生 パティシエのお仕事②
後半はビスケットを組み合わせて熊のお菓子を作る実習をしました。「何かプラモデルの作り方と似ている。」という声も聞かれました。子ども達はそれぞれ工夫してオリジナル菓子ができあがりました。最後は新鮮なショートケーキを楽しく会食しました。子ども達は「プロはすごいな。」と終始感動の様子でした。将来、調理師やパティシエを目指している子どももいますので、大変有意義な機会となりました。川井先生、佐藤先生、ありがとうございました。
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