6年生 蕎麦打ち体験教室①

     
2月20日(火)「手打ち蕎麦ときわ会」の皆様が講師としてお出でくださいました。6年生は毎年、総合的な学習の時間で日本の伝統食文化、地域の農業(蕎麦の栽培)に関連して蕎麦打ち体験を学習していました。本日、講師の先生方は午前8時過ぎに用具を搬入され打合せ、その後、全校生分の蕎麦を打ってくださいました。3校時から6年生に用具の使い方、蕎麦粉に水を入れて捏ねる手順等、細かい部分まで丁寧に指導してくださいました。