6年生 蕎麦打ち体験教室③

     
手打ち蕎麦ときわ会の吉田さん、植松さん、早川さん、笠原さん、鈴木さんを講師に初めての蕎麦打ち体験でした。蕎麦粉、打ち粉は常葉で作られた蕎麦粉だと知り、みんな驚いていました。グループ毎、お湯・水を加えながら手で混ぜると、少しずつ玉ができ塊になっていくことの面白さを感じていました。