学校日記

【小学校】ニューフロンティアさんを見学しました

☆ 3年生が総合、社会科の学習でうなぎの養殖事業をしている

 「ニューフロンティア」を見学しました。

  菅谷にあるのでバス10分弱で到着、さっそく中に入りました。

  たくさんの水槽に飼育されていました。だいたい14ヶ月で

 出荷するそうです。(野生のウナギは7~8年かかるとのこと)

  水温は高め、水中酸素濃度も高めの設定、まるでハワイの海

 のような環境で育てているそうです。

☆ 続いてエサやり体験です。「かわいい」「大きい」など歓声が

 上がりました。

☆ 次はお待ちかねの試食タイムです。「うなおむすび」と「かば焼き」を

 いただきました。ふっくらでとてもおいしかったです。

☆ 次に、出荷前のうなぎを実際に触らせてもらいました。

  ぬるぬるしていますが、それよりも体の柔らかさにびっくり。

  弾力がありしっかりと育っている印象でした。

☆ 最後の質問タイムでは、「うれしいことは何ですか」「大変なことは

 どんなことですか」などたくさんの質問が出ました。

  なかなかできない貴重な体験をすることができました。

  17日は「ふくうなぎ」がごはんの具として給食に出ます。