給食センターの栄養教諭を講師にお迎えして｢おやつ｣について考えました。普段何気なく食べているポテトチップスにも実はたくさんの油が含まれています。実際の油の量で見せていただき、子ども達からは驚きの声が上がりました。

続いてジュースに含まれている砂糖の量についての体験です。ジュースに含まれているのと同じ量の砂糖が入ったぬるま湯と、もう1つは同じ量の砂糖が入った炭酸レモン水のふたつを飲み比べました。

結果は・・・ぬるま湯のほうは｢甘すぎて飲めません｣。炭酸レモン水は｢いつも飲み慣れている味や舌ざわりで甘さも感じにくい｣という感想。同じ量の砂糖でも温度や味などで感じ方が違うということがわかりました。
冷たいジュースを飲み過ぎないようにしたいですね。

おやつを食べる時には｢時間｣｢種類｣｢量｣の3つに気をつけることが大切だということを教えていただきました。子ども達は普段のおやつの食べ方を振り返って｢自分の体によいおやつ作戦｣を立てました。
これからの実践に生かしていってほしいと思います。