学校日記

「カレー」も「ご飯」も順調です!

 いよいよ調理開始です。
 ニンジンの皮をむき、イチョウ切りにする包丁の手さばきがいいですね!

 ガスではなく、薪を使います。薪に火が付くまで目が離せません。

 カレーの様子を見ながら、重要な水加減を調整します。慎重に!慎重に!

 いよいよ最後の確認です。緊張・・・。

 どの子どもも手際がよく、予定の時刻よりも早く完成しそうです。