調理実習に先がけて（２年　家庭科）

これから２年生の家庭科では、調理実習に入ります。その先駆けとして、郡山市で日本料理店を営む加藤さんを講師にお招きし、包丁の使い方を教えていただきました。

実習で切った野菜は、豚汁にしておいしくいただきました。

担任の先生の前には、各班が作った豚汁がずらりと並びました。

２年生では、これから食生活の充実に向けて学習を進め、実習を行い技能を高めていきます。今回の実習で教えていただいたことが、これから役立っていくことでしょう。加藤先生、ありがとうございました。