今日の検食　給食３０分前までに

検食（けんしょく）とは、

学校給食法に定められてあります

【学校給食衛生管理基準】に明記されています。

検食は、学校給食調理場及び共同調理場の受配校において、

あらかじめ責任者を定めて児童生徒の摂食開始時間の

３０分前までに行うこと。

また、異常があった場合には、給食を中止するとともに、共同調理場の受配校においては、

速やかに共同調理場に連絡すること　　

【学校給食衛生管理基準】抜粋

子どもたちの食の安全のために

給食の前に責任をもって行っております。