こんなことがありました!

今週の給食5/15~5/19

家庭科・調理今週の給食のメニュー紹介と給食の様子です。

給食・食事5月15日(月)の給食のメニュー3ツ星ご飯・セルフビビンバ・わかめの味噌和え・スーミータン・牛乳

家庭科・調理豆知識3ツ星「スーミータン」2ツ星中国風コーンスープのこと。粟米湯と書きます。

給食・食事5月16日(火)の給食のメニュー3ツ星〔Ca&かむ献立〕麦ご飯・ツナご飯の具・噛み噛みサラダ・ジャガイモの味噌汁・牛乳

給食・食事5月17日(水)の給食のメニュー3ツ星中華麺・じゃじゃ麺・うま塩和え・手作りピーチタルト・牛乳

家庭科・調理豆知識3ツ星「じゃじゃ麺」2ツ星盛岡三大麺の一つで、中国のジャージャー麺をもとに作られた麺料理です。

給食・食事5月18日(木)の給食のメニュー3ツ星ご飯・麻婆豆腐・ナムル・わかめ玉子スープ・牛乳

家庭科・調理豆知識3ツ星「ナムル」2ツ星朝鮮半島の家庭料理の一つ。野菜や山菜などをゆでて味付けしたものをいいます。「野(ナ)」+「物(ムル)」で野菜という意味。(ハングル)

家庭科・調理豆知識3ツ星「卵と玉子の違い」2ツ星は生物学的な意味の全ての生き物のたまごのことをいいます。玉子は食材としての鳥類の卵のことをさします。

給食・食事5月19日(金)の給食のメニュー3ツ星黒糖パン・マーマレードチキン・コーンサラダ・パンプキンポタージュ・牛乳

家庭科・調理豆知識3ツ星パンプキンとスクウォッシュ2ツ星かぼちゃを英語では「スクウォッシュ」といいます。観賞用・飼料用のオレンジ色のかぼちゃを「パンプキン」といいます。(ハロウィンなどで使います。)なぜ、日本ではかぼちゃ=パンプキンと言われるようになったかというと、大正時代に伝わった「パンプキンパイ」という料理名がきっかけと言われています。

給食の様子【5月19日(金)3年3組】