５年生　食に関する指導

　給食センターの栄養教諭の先生に、「成長期に必要なバランスのとれた食事」について教えていただきました。

まず、一食の夕食に食べたい料理を選びました。

　今成長している５年生。なぜ食品を組み合わせて食べなければならないのか。どんな栄養をとる必要があるのか

について教えていただきました。

　学んだ上で、もう一度バランスや量や五大栄養素をキーワードに選びなおしました。

食の細い児童は、「もっとお肉を食べなくちゃ」と気がついたり、逆に「肉ばかりだった」と気がついたり

「野菜はきらいでも食べないといけない」と思ったり、個々の食の課題に子どもたち自身で気がついたようです。