食に関する指導（３年）～卒業までの生活と健康～

　１１月２４日（火）、３年生を対象に栄養教諭の志賀敦子様を講師としてお招きし、「食に関する指導～卒業（受験）までの生活と健康～」を行いました。
　受験が近づいている３年生にとって、とても参考になる講義でした。学習プリントで復習をし、学んだことを実践していってほしいと思います。

受験に必要な力・・・思考力・記憶力・集中力・免疫力 〇思考力を高める栄養素・食べ物は、炭水化物（脳のエネルギー源はブドウ糖だけ） 〇記憶力を高める栄養素・食べ物は、タンパク質（特にDHAを多く含む食べ物） 〇集中力を高める栄養素・食べ物は、カルシウム 〇免疫力を高める栄養素・食べ物は、①野菜／ビタミン②発酵食品 また、朝食の大切さや睡眠の必要性、そして、受験前の食事などについて学びました。