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調理実習でアジフライ!

 本日、1年2組が家庭科の調理実習でアジフライを作りました。まずは、アジを3枚におろして小骨を丁寧に抜き、塩・コショウ等で味付けをしました。その後、小麦粉、卵、パン粉をつけてきつね色になるまで揚げて、美味しそうなアジフライが完成!!美味しそうに食べていました。