おいしい里芋の磯辺焼き

４年生が収穫した里芋で、磯辺焼きを作りました。皮を抜いたり、つぶして焼いたりとかなり手間がかかってできた磯辺焼き。甘じょっぱく味付けされていて海苔ではさんで食べました。とってもおいしかったです。