学校日記:学校だよりアップしました。

理科・実験 冷蔵庫を使わずシャーベットを作る!:ICTサイエンスゲームクラブ

ICTサイエンスゲームクラブの2回目の活動はシャーベットづくりです!
氷に塩を加えると、一気に温度が下がる仕組みを利用し、ジュースをシャリシャリに凍らすことはできるのか、実験を行いました。

まずは、ビニール袋に自分で持ってきたお気に入りのジュースを入れます。
「量が多いと凍らないかな…?」
量も自分なりに調整しました。

準備が整い、シャーベットづくり開始です!
「…うーん、なかなか凍らないですね。」
とりあえず、あまったジュースでシャーベットの成功を願いみんなで「カンパーイ!!!」

「温度はどのくらいになっているかな?」
「-20まで冷えましたよ!」
「すごーい!!!」

みんなで宿題をしながら、時間を経つのを待ちました。
「まだかな~。」
「待ち遠しいね!」

「そろそろいいんじゃないですか?」
ビニール袋をのぞいてみると…

「シャーベットになってるー!!!!!」
今日一番の盛り上がりです(^o^)

「こんなに短時間でできるなんてびっくり!」
「これならお家でできそうです。」

シャーベット作り、大成功!

「ジュースによって凍る時間の早さにちがいはあるのかな?」と疑問をつぶやいている子どももいました。
なぜ?どうして?と自分で問いをもつ姿、とても素敵ですね(^_^)
理科の見方が育ってきています。

ぜひ自由研究でやってみるといいのではないでしょうか!