朝食抜きで脳出血！？

今月初めに、国立がん研究センターなどの研究チームから朝食に関する驚きの研究結果が発表されました。８県の男女約８万人（４５～７４歳）を対象とした、およそ１３年間の追跡調査によって「朝食を抜くことが多い人は、脳出血のリスクが３割以上高まる」との結果が出たそうです。
毎日の朝食摂取には、空腹のストレスによる血圧上昇を抑える効果があるそうです。また、朝食を中心とした生活リズムが構築されている人は欠食する人に比べて、健康的な生活習慣への意識がより高いのではないかとも分析されています。（国立がん研究センターHP参照）

子ども達だけではなく大人も含めた家族全体で、朝食を摂ることの重要性について改めて考えてみたいですね。