１の２　授業（家庭科）の様子

先週に続き、今週も調理実習でした。今日のメニューは、「鮭のムニエル」です。

①下味を付ける　②小麦粉をまぶす　③焼く　④裏返して焼く　⑤余分な油を拭き取る　⑥バターをからめる

の手順を確認して、班で協力して調理しました。

初めて作った鮭のムニエルですが、とても上手にできました。

先週作ったミートソーススパゲッティと今日の作ったムニエルを、是非ともお家の人にもご馳走してほしいと思います。