1年家庭科では調理実習を行いました

　今日は、1年生が初めての調理実習を行いました。献立は、ミートソーススパゲッティと野菜コンソメスープです。レシピどおりにいかなかった班もありましたが、仕上がりは見た目も鮮やかで、味もすばらしい出来映えでした。生徒たちの包丁さばきや、手際よく調理器具を片付ける姿から、家庭でもお手伝いをしていることが伝わってきました。今日の調理実習で学んだ知識・技能を、日常生活でもぜひ生かしてほしいと思います。