本日の給食「ことじ」

本日の給食は、会津の郷土食料理のメニューで
「ことじ」を食べました。ことじとは、漢字で書くと
「寿事」と書き、おもに南会津でお祝いの時に
食べられる料理のようです。

じゃがいも、人参、糸こん、きくらげ、豆腐、
なると等を煮込んだ醤油ベースの汁物でした。
今日は、久しぶりに各教室で給食を食べ、
午後の授業参観もがんばっていました。