日誌

【2年生】初めての調理実習

2年生の家庭科は一回目の調理実習でした。献立は「豚肉の生姜焼き」と「キャベツと油揚げのみそ汁」です。前回の授業ではガスコンロのつけ方を教わったようですが、本番では「先生、コンロに火が点きません」の声が、また一方では「ちゃんと元栓回したの?」の声。生姜の皮むきにも苦労していました。コンロの火はうまく点いたようですが、初めての調理実習で、生徒たちは小さなトラブルを乗り越えながら班で協力して実習を行っていました。