給食豆知識⑭（４の２の給食の様子）

「好き嫌いをなくすには」

　人間の味覚は５歳ぐらいまでに決まってしまうと言われています。そこで、

①食わず嫌いにならないように、５歳までにいろいろな食材に出合わせる。

②家族など、一緒に食事をする人が美味しそうに食べてみせる。

③美味しいもの（旬のもの・完熟したもの）を食べさせる。＊ここでいう美味しいものは、子どもが好きな甘いものという意味ではありません。

の３つがとても大切です。

（給食裏話）先生方は子ども達の前では無理してでも美味しそうに食べますし、決して残しません。たとえ口に合わなくても決して「おいしくない。」とは、絶対言いません。先生方は時に役者になります。おいしそうに食べる演技は先生として必要な技術なのです。

４の２の給食の様子