活動日記

うどん打ち

  収穫祭に向けて、うどん打ちを体験しました。この体験は、23年度、25年度、今年で3回目です。今年は、おうちの方にも食べていただこうと収穫祭に向けて実施しました。
  3・4年生が、小麦粉と塩水を混ぜ生地を作りました。うでが痛くなる人もいましたが、生地がなめらかになるまでこねました。
  1・2年生がふみました。ビニール袋に入れた生地をふんで、のばして、たたむを10回繰り返しました。汗をかくほどふみました。
  そして、5・6年生が生地をのばして切りました。なかなかのびなくて苦労しました。細く切るのも大変でした。
  全校生で分担して、出来上がりました。明日の収穫祭で食べるのが、待ち遠しいです。